Những mô hình khởi nghiệp trong nông nghiệp sạch ở Quảng Bình

» Những mô hình khởi nghiệp trong nông nghiệp sạch ở Quảng Bình

Tải ảnh

Những mô hình khởi nghiệp trong nông nghiệp sạch ở Quảng BìnhThời gian qua, phong trào khởi nghiệp trong nông nghiệp sạch ở Quảng Bình đang phát triển mạnh mẽ và thu hút nhiều người trẻ tham gia khởi nghiệp, lập nghiệp, gặt hái được những thành công bước đầu đáng ghi nhận.Thời gian qua, phong trào khởi nghiệp trong nông nghiệp sạch ở Quảng Bình đang phát triển mạnh mẽ và thu hút nhiều người trẻ tham gia khởi nghiệp, lập nghiệp, gặt hái được những thành công bước đầu đáng ghi nhận. Mô hình đầu tiên phải kể đến là trang trại gà đồi sinh học của anh Nguyễn Văn Nhị ở xã Thanh Trạch, huyện Quảng Trạch. Điều làm nên sự khác biệt của mô hình chăn nuôi gà được anh Nhị áp dụng là nguồn thức ăn sinh học có thực đơn riêng cho từng độ tuổi gà. Năm 2020, anh đã thành công trong việc sản xuất thức ăn hữu cơ sinh học NN01. Thức ăn sinh học hữu cơ NN01 gồm thành phần nguyên liệu ngô, lúa mạch, đậu tương vv… kết hợp công nghệ vi sinh vật, đảm bảo độ đạm và giúp gà hấp thu dinh dưỡng. Đây là kết quả suốt nhiều năm anh không ngừng nghỉ mày mò nghiên cứu, thử nghiệm vận dụng công nghệ vi sinh hiện đại. Anh Nhị cho biết: “Trong thành phần thức ăn này chứa các nguyên liệu, dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu sinh trưởng và phát triển của gà. Bên cạnh đó nó còn chứa rất nhiều vi sinh vật có lợi, các kháng thể tự nhiên. Khi con gà ăn vào thức ăn này thì nó sẽ vừa đảm nhiệm vai trò phát triển, vừa đảm nhiệm vai trò phòng bệnh. Bởi vậy quá trình chăn nuôi gà đồi sinh học thì nó sẽ ko sử dụng vaccine và kháng sinh trong suốt quá trình chăn nuôi.” Hiện mô hình nuôi gà đồi sinh học của anh Nhị có gần 5 vạn con, trong đó trang trại chính nuôi hơn 4.000 con. Các trang trại liên kết được anh đầu tư 50% chi phí sản xuất, tập huấn chuyển giao kỹ thuật và cam kết bao tiêu sản phẩm đầu ra. Đến nay, mỗi tháng mô hình gà đồi sinh học của anh Nhị cung ứng ra thị trường sản lượng là 4 – 5 tấn thịt cho các tỉnh từ Hà Nội đến Đà Nẵng thu về 8-10 tỷ đồng doanh thu mỗi năm. Bên cạnh đó, mô hình trang trại thuộc hợp tác xã An Nông của vợ chồng anh Lê Đình Quả và chị Lê Thị Thanh Thủy cũng là một điển hình về khởi nghiệp trong nông nghiệp sạch. Anh Lê Đình Quả chia sẻ: “Nông nghiệp theo hướng sinh thái bền vững thì càng về sau chi phí càng giảm, năng suất càng tăng. Chúng ta phải xác định đi theo mô hình này là phải đi theo dạng như chạy Maraton đường dài, chúng ta ko thể bảo đầu tư là có ngay được mà chúng ta phải xác định nó dài hơi hơn, ít nhất phải 5 năm, 10 năm thì chúng ta phải xác định được mô hình sẽ mang lại hiệu quả. Ngay từ đầu về mà bảo mang lại hiệu quả ngay thì rất là khó. Đấy là khó khăn lớn nhất đối với mô hình nông nghiệp theo hướng sinh thái bền vững.” Làm rau sạch vốn có nhiều rủi ro từ thời tiết đến sâu bệnh. Bù lại là những sản phẩm an toàn, đặc biệt đối với trẻ em, đối tượng mà An Nông hướng tới. Đến nay, trang trại rau sạch An Nông với hơn 3ha đất trồng đã xây dựng được 2 nhà màng có diện tích hơn 500m2 và nhiều loại rau củ quả phong phú, đa dạng chủng loại, đảm bảo đúng quy trình và đạt tiêu chuẩn VietGAP. Ông Trần Đình Hiệp, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Quảng Bình cho biết: “Phong trào khởi nghiệp trên lĩnh vực nông nghiệp Quảng Bình thời gian qua đã phát triển tốt và hứa hẹn tạo ra động lực để thúc đẩy phát triển sản xuất theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Với trách nhiệm của cán bộ trong ngành nông nghiệp, chúng tôi cam kết rằng luôn đồng hành hỗ trợ các bạn tiến hành khởi nghiệp.”Tin rằng, với sự đồng hành cần thiết và kịp thời của các đơn vị ban ngành liên quan sẽ giúp cho phong trào khởi nghiệp trong nông nghiệp ở Quảng Bình sẽ ngày càng khởi sắc./. Safe agriculture startup models in Quang Binh Over the past time, the startup movement in safe agriculture in Quang Binh is growing strongly and attracting many young people, resulting in initial successes. The first model is the biological chicken farm of Nguyen Van Nhi in Thanh Trach commune, Quang Trach district. What makes it differentiated is the source of biological feed with a separate menu for chickens of different ages. In 2020, Nhi succeeded in producing bio-organic feed named NN01 from corn, barley, soybeans, etc. using microbiological technology, ensuring protein and helping chickens absorb nutrients. This is the reward of many years of research and experiments on modern microbiological technology. Nhi said, “NN01 contains ingredients and nutrients meeting the growth and development needs of chickens. It also contains a lot of beneficial microorganisms and natural antibodies, so it ensures the chickens’ growth and protects them from diseases. That’s why we don’t use vaccines and antibiotics throughout the chicken raising process.” Currently, Nhi’s biological chicken farming model has nearly 50,000 chickens, over 4,000 of which are raised on the main farm, and others are on affiliated farms, where he invests 50% of production costs, gives technical training and buys all the products. The model provides the market with 4-5 tonnes of meat for many provinces from Hanoi to Da Nang every month and generates an income of VND 8-10 billion a year. The farming model of An Nong cooperative owned by Le Dinh Qua and Le Thi Thanh Thuy is also a typical example of safe agriculture startups. Qua said, “Sustainable ecological agricultural model requires low cost and gives high productivity. Pursuing this model is like running a marathon. Our investment cannot immediately bring about good results. It may take us at least 5-10 years. That’s the biggest difficulty to any business that pursues sustainable ecological agriculture.” Safe vegetable farming may be a risky model as it is severely affected by bad weather and pests. However, it creates safe products, especially for children – the target consumers of An Nong farm. Today, An Nong safe vegetable farm with over 3 hectares of land has two greenhouses covering over 500 sq.m and a variety of vegetables and fruits meeting VietGAP standards. . Tran Dinh Hiep, Deputy Director of the Department of Agriculture and Rural Development of Quang Binh province said, “The startup movement in agriculture has developed strongly in Quang Binh in the past period. It is expected to create a driving force for production towards higher added value and sustainable development. As agriculture officials, we are committed to always accompanying startups.” With the necessary and timely companionship of relevant departments and agencies, it is believed that the startup movement in agriculture in Quang Binh will become more and more flourish.

Thời gian qua, phong trào khởi nghiệp trong nông nghiệp sạch ở Quảng Bình đang phát triển mạnh mẽ và thu hút nhiều người trẻ tham gia khởi nghiệp, lập nghiệp, gặt hái được những thành công bước đầu đáng ghi nhận.

Mô hình đầu tiên phải kể đến là trang trại gà đồi sinh học của anh Nguyễn Văn Nhị ở xã Thanh Trạch, huyện Quảng Trạch. Điều làm nên sự khác biệt của mô hình chăn nuôi gà được anh Nhị áp dụng là nguồn thức ăn sinh học có thực đơn riêng cho từng độ tuổi gà. Năm 2020, anh đã thành công trong việc sản xuất thức ăn hữu cơ sinh học NN01. Thức ăn sinh học hữu cơ NN01 gồm thành phần nguyên liệu ngô, lúa mạch, đậu tương vv… kết hợp công nghệ vi sinh vật, đảm bảo độ đạm và giúp gà hấp thu dinh dưỡng. Đây là kết quả suốt nhiều năm anh không ngừng nghỉ mày mò nghiên cứu, thử nghiệm vận dụng công nghệ vi sinh hiện đại.

Anh Nhị cho biết: “Trong thành phần thức ăn này chứa các nguyên liệu, dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu sinh trưởng và phát triển của gà. Bên cạnh đó nó còn chứa rất nhiều vi sinh vật có lợi, các kháng thể tự nhiên. Khi con gà ăn vào thức ăn này thì nó sẽ vừa đảm nhiệm vai trò phát triển, vừa đảm nhiệm vai trò phòng bệnh. Bởi vậy quá trình chăn nuôi gà đồi sinh học thì nó sẽ ko sử dụng vaccine và kháng sinh trong suốt quá trình chăn nuôi.”

Hiện mô hình nuôi gà đồi sinh học của anh Nhị có gần 5 vạn con, trong đó trang trại chính nuôi hơn 4.000 con. Các trang trại liên kết được anh đầu tư 50% chi phí sản xuất, tập huấn chuyển giao kỹ thuật và cam kết bao tiêu sản phẩm đầu ra. Đến nay, mỗi tháng mô hình gà đồi sinh học của anh Nhị cung ứng ra thị trường sản lượng là 4 – 5 tấn thịt cho các tỉnh từ Hà Nội đến Đà Nẵng thu về 8-10 tỷ đồng doanh thu mỗi năm.

Bên cạnh đó, mô hình trang trại thuộc hợp tác xã An Nông của vợ chồng anh Lê Đình Quả và chị Lê Thị Thanh Thủy cũng là một điển hình về khởi nghiệp trong nông nghiệp sạch. Anh Lê Đình Quả chia sẻ: “Nông nghiệp theo hướng sinh thái bền vững thì càng về sau chi phí càng giảm, năng suất càng tăng. Chúng ta phải xác định đi theo mô hình này là phải đi theo dạng như chạy Maraton đường dài, chúng ta ko thể bảo đầu tư là có ngay được mà chúng ta phải xác định nó dài hơi hơn, ít nhất phải 5 năm, 10 năm thì chúng ta phải xác định được mô hình sẽ mang lại hiệu quả. Ngay từ đầu về mà bảo mang lại hiệu quả ngay thì rất là khó. Đấy là khó khăn lớn nhất đối với mô hình nông nghiệp theo hướng sinh thái bền vững.”

Làm rau sạch vốn có nhiều rủi ro từ thời tiết đến sâu bệnh. Bù lại là những sản phẩm an toàn, đặc biệt đối với trẻ em, đối tượng mà An Nông hướng tới. Đến nay, trang trại rau sạch An Nông với hơn 3ha đất trồng đã xây dựng được 2 nhà màng có diện tích hơn 500m2 và nhiều loại rau củ quả phong phú, đa dạng chủng loại, đảm bảo đúng quy trình và đạt tiêu chuẩn VietGAP.

Ông Trần Đình Hiệp, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Quảng Bình cho biết: “Phong trào khởi nghiệp trên lĩnh vực nông nghiệp Quảng Bình thời gian qua đã phát triển tốt và hứa hẹn tạo ra động lực để thúc đẩy phát triển sản xuất theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Với trách nhiệm của cán bộ trong ngành nông nghiệp, chúng tôi cam kết rằng luôn đồng hành hỗ trợ các bạn tiến hành khởi nghiệp.”Tin rằng, với sự đồng hành cần thiết và kịp thời của các đơn vị ban ngành liên quan sẽ giúp cho phong trào khởi nghiệp trong nông nghiệp ở Quảng Bình sẽ ngày càng khởi sắc./.

Safe agriculture startup models in Quang Binh

Over the past time, the startup movement in safe agriculture in Quang Binh is growing strongly and attracting many young people, resulting in initial successes.

The first model is the biological chicken farm of Nguyen Van Nhi in Thanh Trach commune, Quang Trach district. What makes it differentiated is the source of biological feed with a separate menu for chickens of different ages. In 2020, Nhi succeeded in producing bio-organic feed named NN01 from corn, barley, soybeans, etc. using microbiological technology, ensuring protein and helping chickens absorb nutrients. This is the reward of many years of research and experiments on modern microbiological technology.

Nhi said, “NN01 contains ingredients and nutrients meeting the growth and development needs of chickens. It also contains a lot of beneficial microorganisms and natural antibodies, so it ensures the chickens’ growth and protects them from diseases. That’s why we don’t use vaccines and antibiotics throughout the chicken raising process.”

Currently, Nhi’s biological chicken farming model has nearly 50,000 chickens, over 4,000 of which are raised on the main farm, and others are on affiliated farms, where he invests 50% of production costs, gives technical training and buys all the products. The model provides the market with 4-5 tonnes of meat for many provinces from Hanoi to Da Nang every month and generates an income of VND 8-10 billion a year.

The farming model of An Nong cooperative owned by Le Dinh Qua and Le Thi Thanh Thuy is also a typical example of safe agriculture startups. Qua said, “Sustainable ecological agricultural model requires low cost and gives high productivity. Pursuing this model is like running a marathon. Our investment cannot immediately bring about good results. It may take us at least 5-10 years. That’s the biggest difficulty to any business that pursues sustainable ecological agriculture.”

Safe vegetable farming may be a risky model as it is severely affected by bad weather and pests. However, it creates safe products, especially for children – the target consumers of An Nong farm. Today, An Nong safe vegetable farm with over 3 hectares of land has two greenhouses covering over 500 sq.m and a variety of vegetables and fruits meeting VietGAP standards. .

Tran Dinh Hiep, Deputy Director of the Department of Agriculture and Rural Development of Quang Binh province said, “The startup movement in agriculture has developed strongly in Quang Binh in the past period. It is expected to create a driving force for production towards higher added value and sustainable development. As agriculture officials, we are committed to always accompanying startups.”

With the necessary and timely companionship of relevant departments and agencies, it is believed that the startup movement in agriculture in Quang Binh will become more and more flourish.