công thức hóa học của đường Saccarose
Để hiểu rõ hơn về đường Saccarose và những kiến thức khác bạn có thể truy cập vào trang : https://bluefone.com.vn/
– Saccharose còn được gọi với nhiều tên như đường kính (đường có độ tinh khiết cao), đường ăn, đường cát, đường trắng, đường nâu (đường có lẫn tạp chất màu), đường mía (đường trong thân cây mía), đường phèn (đường ở dạng kết tinh), đường củ cải (đường trong củ cải đường), đường thốt nốt (đường trong cây thốt nốt) hay một cách đơn giản là đường.
– Sucroza hay saccarôzơ, saccharose là một disacarit (glucose + fructose) với công thức phân tử C12H22O11.
Bạn cũng có thể tham khảo thêm: Còn có Công thức hóa học của đường
– Nó còn có một tên khác là là α-D-glucopyranozyl-(1→2)-β-D-fructofuranozit (kết thúc bằng “ozit” vì nó không phải là đường khử). Công thức hóa học của đường Saccharose là C12H22O11
Ngoài công thức hóa học của đường chúng tôi còn có: công thức hóa học của đá vôi
– Một số thông tin khác:
Công thức: C12H22O11
Khối lượng phân tử: 342,3 g/mol
Điểm nóng chảy: 186 °C
Khối lượng mol: 342.29648 g/mol
Độ hòa tan trong nước: 211,5 g/100 ml (20 °C)
Khối lượng riêng: 1,587 g/cm³
Mong rằng những chia sẽ trên sẽ giúp cho bạn một phần nào đó trong việc học tập của mình. Xin chân thành cảm ơn bạn khi đã xem hết bài viết này.
Bạn có thể tham khảo thêm: công thức hóa học của muối/a>